biltiktok
 Giới tính :  |
 Tổng số bài gửi : 33
|
 Điểm cảm ơn : 0
|
 Tiền yên : 438
|
 Join date : 19/06/2011
|
 Age : 25
|
 |  Tiêu đề: Bánh Xốp Kem Ngon và Siu Mát Bổ Ây  Tue Jun 28, 2011 12:08 am | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bánh xốp kem ngọt mát với những lát đào nướng
|
Lớp bánh:
- 215gr bột mì + 4gr bột nở
- 100gr đường trắng + 50gr đường nâu (đường đỏ)
- 60gr bơ (đun chảy và để nguội)
- 100ml sữa tươi + 30ml sữa chua- 2 quả trứng Lớp đào:
- 4 quả đào - 10gr đường Lớp kem tươi:
- 400gr kem whipping
- 40 gr đường |
|
| Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:- Cho bột mì, bột nở, đường vào tô trộn đều.
Chú ý: trước khi làm, các bạn đặt lò ở mức 350 độ F (175 độ C) và thoa một lớp dầu mỏng lên khay để bánh không bị dính nhé! |
Bước 2:- Cho thêm bơ, sữa tươi, sữa chua và trứng rùi đánh đều lên này. Mách nhỏ: các bạn có thể dùng thêm vani và bột nhục đậu khấu để bánh được thơm hơn. |
Bước 3:
- Đổ hỗn hợp vào khay và nướng trong khoảng 25 - 30 phút nhé! |
Bước 4:
- Khi bánh nướng xong, ta đợi 10’ cho bánh nguội rùi lấy bánh ra khỏi khuôn. |
Bước 5:
-
Trong lúc chờ bánh nguội, ta chuẩn bị luôn phần đào nào. Xắt đào ra làm
tư, bỏ hạt rùi trút vào tô. Rắc thêm đường vào tô và trộn lên cho ngấm. |
Bước 6:
- Cho đào vào chảo nướng nè. |
Bước 7:
- Mình sẽ nướng mỗi mặt trong khoảng 2 - 3 phút cho đến khi đào trông như thế này là được. |
Bước 8:
-
Giờ đến phần kem tươi: trộn kem tươi với đường rùi đánh kem ở tốc độ
thấp. Khi hỗn hợp nổi bọt thì các bạn chuyển sang đánh ở tốc độ giữa đến
khi kem bông mượt là được nhé! |
Bước 9:
-
Khi đào đã nguội, ta lột vỏ và cắt đào thành miếng nhỏ này. Phần bánh
cũng cắt thành hình quân cờ nha các bạn. Xếp một lớp bánh vào cốc, bên
trên là đào rùi đến kem tươi... cứ thế cho đến khi đầy cốc. |
| [color:b77d=#000]Cùng chiêu đãi cả nhà món bánh lạ miệng này các bạn nhé!!!!! [color:b77d=#000] 
[color:b77d=#000]
|  Bánh này ăn lạnh sẽ ngon hơn đấy!   Các bạn có thể trang trí bánh với vụn bánh và đào như thế này
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Usagi Tsukino
Giới tính :  |
Tổng số bài gửi : 389
|
Điểm cảm ơn : 8
|
Tiền yên : 1883
|
Join date : 30/05/2011
|
Age : 29
|
| | Tiêu đề: Re: Bánh Xốp Kem Ngon và Siu Mát Bổ Ây Tue Jun 28, 2011 10:08 am | |
| sao post bài dài thế không biết lần sau biktiktok nhớ post bài ngắn ngọn thui nhé để cho mọi người dễ đọc tý | |
|
Calendar
